Notícias do setor
Economia
Jurídico
Tecnologia
Marketing
Bebidas
Carnes / Peixes
Notícias Abras
Geral
Redes de Supermercados
Sustentabilidade
 
Você está em:
  • Notícias do setor »
  • Sustentabilidade

Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

RSS Sustentabilidade

02/08/2018 09:49 - Embrapa e Marfrig fecham acordo para agregar valor à carne brasileira

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a Marfrig Global Foods estão estabelecendo uma aliança estratégica para fortalecer a descomoditização da carne bovina brasileira por meio dos conceitos produtivos Carne Carbono Neutro (CCN) e Carne de Baixo Carbono (CBC), marcas desenvolvidas pela Embrapa para certificação de carnes produzidas em sistemas que neutralizam ou reduzem a emissão de metano emitido pelos animais.

 

A iniciativa fortalece tanto o mercado interno, como a exportação de carnes, principalmente para mercados mais exigentes, diferenciando o produto brasileiro em negociações de barreiras não-tarifárias relacionadas às questões de sustentabilidade. "Por meio desta parceria, Embrapa e Marfrig possibilitam posicionar a carne brasileira em novo patamar de percepção de valor nos mercados nacional e internacional, cada vez mais demandantes de práticas sustentáveis de produção, desde o bem-estar animal até sistemas integrados que contribuem com a redução dos gases de efeito estufa", destaca Cleber Soares, diretor de inovação e tecnologia da Embrapa.


A parceria representa um grande avanço ao trazer um importante elo da cadeia pecuária para fomentar o desenvolvimento e promover o conceito de um produto mais sustentável junto aos consumidores. "A Marfrig reforça, por meio da parceria com a Embrapa, seu pilar estratégico da sustentabilidade. Incentivando a produção sustentável e levando ao consumidor uma carne de qualidade com garantia de origem e redução de gases do efeito estufa, afirma Martín Secco, CEO da Marfrig Global Foods.


A pecuária representa 6.8% de todo o PIB brasileiro. Entre 1990 e 2015, houve uma redução da área de pastagens em 12%, enquanto no mesmo período, a produtividade de carne cresceu 229%. "Estamos avançando também com sistemas de produção sustentáveis certificados, com alto grau de bem-estar animal, que significam um novo salto de qualidade à produção de carne bovina", destaca a pesquisadora Fabiana Villa Alves, da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande - MS). "As marcas-conceitos contribuem diretamente para valorização dos produtos da agropecuária brasileira", completa.

 

O pesquisador Roberto Giolo de Almeida, da Embrapa Gado de Corte, explica ainda que a carne carbono neutro (CCN) é produzida em sistemas integrados com a presença de árvores plantadas, que são responsáveis pelo sequestro de carbono e possibilitam a neutralização da emissão de metano dos animais em pastejo, além de proporcionar conforto térmico ao gado. A carne de baixo carbono, por sua vez, pode ser produzida em sistemas integrados, com pastagens sem a presença de árvores, e a partir de um manejo adequado do pasto estoca carbono no solo, o que permite reduzir ou mitigar as emissões dos animais. A expectativa é que o programa esteja no mercado em 2019.


Embrapa
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, foi fundada em 1973. A Embrapa é uma empresa de inovação tecnológica focada na geração de conhecimento e tecnologia para a agropecuária brasileira. Desde a sua fundação, e com parceiros do Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária, a Embrapa assumiu o desafio de desenvolver um modelo genuinamente brasileiro de agricultura e pecuária tropical garantindo a eficiência da produção de alimentos, fibras e energia no país.


Marfrig Global Foods
A Marfrig Global Foods é uma das companhias líderes na produção de carne bovina no mundo, com operações no Brasil, Uruguai, Chile, Argentina e Estados Unidos, é reconhecida por sua atuação sustentável, mantém projetos pioneiros para preservação do meio ambiente e recursos naturais. A Companhia processa e comercializa carne in natura, pratos prontos à base de carnes bovina e suína, produtos derivados da carne e couro para os mercados doméstico e internacional.


Fonte: Assessoria de Comunicação da Marfrig

Enviar para um amigo
Envie para um amigo
[x]
Seu nome:
E-mail:
Nome do amigo:
E-mail do amigo:
Comentário
 

 

Veja mais >>>

12/06/2019 12:03 - Redução de plástico só em 2020
11/06/2019 12:15 - Fim das sacolas dos supermercados impõe mudança de hábitos aos cidadãos
10/06/2019 12:17 - Câmara Legislativa aprova projeto que proíbe venda e distribuição de sacolas plásticas
07/06/2019 12:04 - Banir as sacolas de plástico ajuda o meio ambiente?
06/06/2019 11:21 - Empresária de RO aposta na reciclagem em supermercado
31/05/2019 09:53 - Carrefour adota novas embalagens com materiais recicláveis e biodegradáveis
28/05/2019 12:38 - Itambé reaproveita 100% da água que sobra de seu processo de produção
21/05/2019 16:37 - Grupo Bimbo reduz em mais de 100 mil toneladas de CO2 e sua pegada de carbono
28/03/2019 11:53 - Nova lei para sacolas de supermercados no Rio de Janeiro
31/01/2019 12:12 - Supermercado incentiva coleta seletiva com sacolas diferentes

Veja mais >>>