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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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23/11/2018 11:42:32 - Carne de frango: recuo de mais de 2% na produção de outubro

Partindo da produção anterior de pintos de corte e levando em conta, ainda, o volume de carne de frango exportado no mês, a APINCO estimou que em outubro passado foram produzidas no País perto de 1,125 milhão de toneladas de carne de frango, volume 2,12% inferior ao registrado um ano antes, em outubro de 2017.   Comparativamente ao mês anterior, ...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

22/11/2018 11:54:52 - Suínos: Animal se valoriza e poder de compra de suinocultor aumenta

Os preços do suíno vivo continuam em alta no mercado interno. As valorizações do animal, inclusive, estão superando as verificadas para os principais insumos que compõem a ração (milho e farelo de soja). Segundo pesquisadores do Cepea, esse contexto tem garantido aos produtores paulistas e catarinenses significativa melhora no poder de c...leia mais

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22/11/2018 11:43:12 - Custo de produção do frango recuou menos de 2% em outubro

O levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves apontou que em outubro passado, após dois meses de altas, o custo de produção do frango sofreu novo retrocesso, mas de apenas 1,7%, o que significou redução de apenas cinco centavos em relação aos R$2,95/kg de setembro – o mais alto de 2018 e o terceiro mais elevado da história ...leia mais

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22/11/2018 11:41:33 - Custos de produção de suínos e de frangos de corte caem em outubro

Os custos de produção de suínos e de frangos de corte caíram em outubro de acordo com a CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (www.embrapa.br/suinos-e-aves/cias). O ICPFrango/Embrapa fechou o décimo mês do ano em 224,36 pontos, queda de 1,63% em relação a setembro. Já o ICPSuíno/Embrapa enc...leia mais

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21/11/2018 11:41:06 - Após 71 dias, cai o preço do frango vivo em Minas Gerais

Perdendo a firmeza mantida por 71 dias, o frango vivo negociado em Minas Gerais operou ontem (20) em mercado calmo, o que significou sofrer redução de cinco centavos na cotação vinda desde 10 de setembro passado.   Cotado agora em R$3,15/kg, o frango vivo mineiro ainda registra valorização de 16,67%, mas alcança valor nominal 4,55% infer...leia mais

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19/11/2018 11:35:38 - Desempenho do frango vivo na 3ª semana de novembro

Na terceira semana de novembro (11 a 17, cinco dias de negócios) as condições de comercialização do frango vivo disponibilizado no interior paulista apenas se agravaram. Ainda que o preço menor, alcançado na semana anterior, tenha permanecido inalterado.   Em outras palavras, o preço referencial alcançado no último d...leia mais

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14/11/2018 12:00:15 - Abate de bovinos no Brasil sobe 3,6% no 3º tri, com exportação, diz IBGE

O abate de bovinos no Brasil totalizou 8,28 milhões de cabeças no terceiro trimestre deste ano, uma alta de 3,6 por cento ante igual período de 2017, impulsionado principalemente por um aumento nas exportações, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta terça-feira.   "Vemos que os preços competitivos ...leia mais

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12/11/2018 11:44:24 - Desempenho do frango vivo no primeiro decêndio de novembro

Se já houve registros do gênero no setor, com certeza são bastante raros. Pois, pelo menos nos últimos tempos, não há notícias de que o frango vivo tenha enfrentado queda de cotação nos primeiros dez dias do mês, época de maior movimentação econômica do período devido à chegada da mass...leia mais

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09/11/2018 11:58:38 - Tereza Cristina: setor de carnes está preocupado com posição sobre países árabes

A deputada federal Tereza Cristina (DEM-MS), escolhida para ser a ministra da Agricultura de Jair Bolsonaro, disse nesta quinta-feira, 8, ao chegar ao apartamento do presidente eleito, que o setor exportador de carne bovina tem demonstrado preocupação com declarações de Bolsonaro que desagradaram países árabes, grandes parceiros comerciais. "Eu tenho ...leia mais

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08/11/2018 14:47:06 - Suínos: Início de mês e retomada das compras russas impulsionam preços

O suíno vivo negociado no mercado independente registrou ligeira valorização na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea neste início de novembro. Segundo pesquisadores do Cepea, a alta esteve atrelada tanto ao período de início de mês, quando a procura costuma aumentar, quanto às expectativas de agentes diante da notíc...leia mais

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08/11/2018 14:46:12 - Frango vivo em SP: queda de preço surpreende produtores

Ontem, 7, o frango vivo negociado no interior paulista sofreu um rebaixamento de 10 centavos, sendo comercializado por R$3,00/kg, valor ainda superior (+11%) aos R$2,70/kg de um ano atrás, mas inferior aos R$3,10/kg vigentes nesta mesma época em 2015 e 2016.   Inusitada – é o mínimo que pode ser dito acerca dessa baixa. Não pelo mercado – ...leia mais

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07/11/2018 11:47:39 - Carne de aves: tendências mundiais em 2018 segundo a FAO

Revistas e divulgadas no final de outubro, novas previsões da FAO sugerem que a produção mundial de carnes deve aumentar cerca de 1,5% em 2018, atingindo a marca recorde de 335 milhões de toneladas.   Nesse volume, a carne de aves (principalmente a de frango) deve corresponder a 36,3% do total, girando em torno dos 121-122 milhões de toneladas e aumen...leia mais

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05/11/2018 11:44:04 - A alta de preço da carne bovina não durou muito no atacado

Na semana retrasada, o mercado atacadista de carne bovina sem osso reagiu e o preço dos cortes tiveram uma leve alta (0,5%), mas a subida não foi consistente, sendo nos últimos sete dias os cortes desvalorizaram 0,6%.   Ao que parece, o fluxo de venda de carne está em compasso mais lento quando comparado ao de recomposição dos estoques das ind&...leia mais

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01/11/2018 14:26:51 - Mercado do suíno pressionado

Apesar da expectativa de melhora na conjuntura do mercado devido a proximidade do feriado e da virada de mês, os preços dos suínos, tanto na granja como no atacado, apresentaram recuos nesta semana.   Nas granjas paulistas, o animal terminado teve desvalorização de 1,4% no período e está cotado, em média, em R$72,00/@. No atac...leia mais

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01/11/2018 14:25:49 - Carne bovina com preços sustentados no varejo

  O fluxo de vendas não está intenso, mas a estratégia de abastecimento gradativa do varejo tem segurado os preços da carne bovina nas gôndolas e prateleiras. Os preços dos cortes subiram, em média, 0,2% em São Paulo nesta semana. Em Minas Gerais e no Paraná o cenário foi de estabilidade, para o Rio de Janeiro a queda fo...leia mais

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01/11/2018 14:24:24 - Oferta restrita dá firmeza as cotações da arroba do boi gordo no Sul de Minas

Diferente da maioria das praças pecuárias, onde no mês de outubro a cotação da arroba do boi gordo sofreu pressão de baixa, no Sul de Minas Gerais, o cenário foi diferente. Apesar da demanda aquém do esperado, a oferta restrita de boiadas terminadas ainda deu rumo as cotações na região.   A dificuldade de adqui...leia mais

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01/11/2018 14:23:01 - Desempenho do frango vivo em outubro e em 2018

Como já havia ocorrido no bimestre anterior, o frango vivo comercializado no interior paulista completou o quinto e penúltimo bimestre de 2018 com idêntica cotação.   Em outras palavras, se em julho e agosto o preço médio do produto ficou em R$3,00/kg, em outubro a média registrada (R$3,19/kg) foi idêntica à do mê...leia mais

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31/10/2018 12:27:05 - Desempenho do frango abatido em outubro e em 2018

O frango abatido vai encerrando o mês com, praticamente, o mesmo valor registrado no início de outubro – cerca de R$4,00/kg, preço aplicável ao produto resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo.   Mas isso não significa que esse tenha sido seu valor médio no mês. No decorrer do período ele chegou...leia mais

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31/10/2018 12:26:08 - Frango vivo: firmeza em MG, fragilidade em SP. Por quê?

Acompanhando o dia a dia do frango vivo nas duas principais praças do produto no País – interior de São Paulo e Minas Gerais – observa-se que enquanto em São Paulo o mercado altera-se conforme a época do mês (primeira ou segunda quinzena), permanecendo entre calmo e fraco, em Minas Gerais mantém firme há um bom tempo.   ...leia mais

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30/10/2018 14:07:06 - Expectativas positivas para o mercado de carne bovina

Na terceira semana de outubro os preços perderam força, mas agora, já refletindo a virada do mês, houve recuperação nas cotações da carne bovina vendida no varejo. Os preços dos cortes subiram, em média, 0,7% em São Paulo e 0,4% em Minas Gerais. No Rio de Janeiro o cenário foi de estabilidade e no Paraná...leia mais

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30/10/2018 14:06:44 - Os preços de frango, boi e suíno em outubro de 2018

Após atingir novo patamar de preços na segunda metade do ano – média de R$3,10/kg nos primeiros quatro meses do corrente semestre, contra apenas R$2,51/kg no semestre inicial do ano – o frango vivo negociado no interior paulista entra em período de relativa estabilidade: está fechando outubro com valorização inferior a meio por cent...leia mais

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29/10/2018 11:46:52 - Desempenho do frango vivo na quarta semana de outubro

O frango vivo negociado no interior paulista voltou a sofrer nova baixa de cinco centavos na segunda-feira da semana passada e, comercializado por R$3,10/kg, permaneceu com essa cotação no restante da semana, a quarta de outubro.   A estabilidade de preço, entretanto, não significou estabilidade de mercado, pois este permaneceu instável, devido ao fra...leia mais

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29/10/2018 11:46:06 - Desempenho do frango vivo na quarta semana de outubro

O frango vivo negociado no interior paulista voltou a sofrer nova baixa de cinco centavos na segunda-feira da semana passada e, comercializado por R$3,10/kg, permaneceu com essa cotação no restante da semana, a quarta de outubro.   A estabilidade de preço, entretanto, não significou estabilidade de mercado, pois este permaneceu instável, devido ao fra...leia mais

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26/10/2018 12:25:28 - Mercado de carne bovina sem osso tem alta no atacado

Depois de duas semanas com os preços mais frouxos, o mercado atacadista da carne bovina sem osso ganhou força. Nos últimos sete dias, os cortes tiveram valorização média de 0,5%.   A proximidade da virada de mês traz expectativas positivas quanto à venda de carne e o varejo se abastecendo com mais volumes abre espaço para os...leia mais

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26/10/2018 12:24:56 - Custo e preço do frango: evolução na presente década

Tomando como base a média do período janeiro/setembro - o resultado anual não deve ser muito diferente – é possível constatar que nos oito primeiros anos da corrente década o custo de produção do frango vem registrando índices de evolução superiores aos dos preços alcançados pelo frango vivo e aba...leia mais

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26/10/2018 12:24:06 - Abates de aves sob SIF decrescem no ano e em 12 meses

Disponíveis no site do MAPA, os números mensais sobre os abates de aves em estabelecimentos que operam sob o Serviço de Inspeção Federal apontam que o volume abatido segue decrescente tanto em 2018 (informações relativas aos oito primeiros meses do ano), como nos últimos 12 meses (setembro de 2017 a agosto de 2018).   Neste ano, e...leia mais

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