Notícias do setor
Economia
Jurídico
Tecnologia
Marketing
Bebidas
Carnes / Peixes
Notícias Abras
Geral
Redes de Supermercados
Sustentabilidade
 
Você está em:
  • Notícias do setor »
  • Carnes / Peixes

Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

RSS Carnes / Peixes

22/05/2019 11:28 - Para FAO, produção mundial de carnes recua menos de meio por cento em 2019

Em seu primeiro Food Outlook de 2019 (o próximo deve sair no segundo semestre), a Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estima que a produção mundial das três principais carnes no corrente exercício sofrerá recuo inferior a meio por cento em relação ao ano anterior, mas será 1,3% superior à registrada dois anos atrás, em 2017.

 

Naturalmente, essa queda só afeta a carne suína e está sendo determinada pelo surto de Febre Suína Africana que vem afetando a China (45,6% da produção mundial em 2018, segundo a FAO), diversos países asiáticos e outros países ao redor do mundo. Mas enquanto previsões diversas estimam que a produção chinesa deve recuar até mais de 20%, a FAO projeta queda de pouco mais de 10% - de 54,969 milhões de toneladas em 2018 para 49,125 milhões de toneladas no corrente exercício. Em todo continente asiático (55% da produção mundial) a redução prevista não chega a 9%.

 

As aves (principalmente o frango) serão as principais supridoras da lacuna prevista. Sua produção neste ano deve aumentar perto de 3%, o que, ocorrendo, elevará em dois anos a participação das carnes avícolas na produção mundial das três carnes de pouco mais de 39% para perto de 40,7%. Já a participação da carne suína cai de 38,4% para 36,6%.

 

Notar, de toda forma, que nos três exercícios analisados pela FAO (2017, 2018 e 2018) as carnes avícolas já lideram a produção mundial. A única grande diferença que é que o volume adicional em relação à carne suína sobe de 2% (2017) para mais de 11% em 2019.

 

No tocante às exportações – que devem aumentar perto de 5% - a maior expansão, é óbvio, recai sobre a carne suína (+8,3%, 700 mil toneladas adicionais). E, ao menos para a FAO, nesse bolo estão reservadas para o Brasil mais de 200 mil toneladas, o que fará as exportações brasileiras de carne suína crescerem mais de um quarto neste ano.

 

O incremento previsto de 3,8% no comércio internacional de carnes avícolas) corresponde a um adicional de 500 mil toneladas . Aqui, porém, a fatia brasileira não deve ir muito além das 100 mil toneladas adicionais (de 4,050 milhões/t em 2017 para 4,158 milhões/t em 2019, 2,7% de aumento).

 

Neste caso, a FAO prevê que as exportações dos EUA crescerão apenas 1% (de 3,852 milhões/t para 3,891 milhões/t) e as da União Europeia pouco mais de 2% (de 1.644 milhão/t para 1.681 milhão/t). Assim, a maior fatia desse bolo ficará com a Tailândia, cujas exportações avícolas tendem a aumentar perto de 12%, passando 1.135 milhão/t para 1.268 milhão/t.

 

Com tais resultados, a participação brasileira nas exportações mundiais permanecerá inalterada, em torno dos 30%, mantendo o País na liderança mundial.

 

Fonte: AviSite

 

Enviar para um amigo
Envie para um amigo
[x]
Seu nome:
E-mail:
Nome do amigo:
E-mail do amigo:
Comentário
 

 

Veja mais >>>

07/08/2019 12:25 - 16ª edição da Semana do Pescado inicia ações
19/07/2019 11:51 - Brasileira produtora de hambúrguer de carne vegetal recebe 1º aporte de investidores
05/07/2019 15:57 - Ministra confirma devolução de frango com salmonella pelo Reino Unido
05/07/2019 15:55 - 'Coma Mais Peixe': iniciativa da Peixe BR para aumentar o consumo de peixes de cultivo
01/07/2019 17:18 - Preços da carne bovina subiram no varejo
18/06/2019 11:04 - Produção de peixe cresce no país e consumo pode aumentar ainda mais
03/06/2019 11:30 - Produção de peixe cresce no Brasil, com destaque para a de tilápia, em SP
31/05/2019 11:22 - Gigantes do setor de carnes, BRF e Marfrig discutem fusão de R$28 bi
14/05/2019 15:29 - Preço das carnes deixa refeição mais cara na capital paulista
18/04/2019 14:38 - Faep prevê aumento de 6% na produção de suínos no Brasil em 2019

Veja mais >>>