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Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

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28/06/2018 11:34:04 - Suínos: Alta do vivo e recuo de insumos elevam poder de compra

O poder de compra do suinocultor aumentou em junho na maior parte das praças acompanhadas pelo Cepea. A justificativa para esse cenário é o aumento dos preços do suíno vivo e o enfraquecimento das cotações de milho e farelo de soja, principais insumos utilizados na atividade.   Segundo pesquisadores do Cepea, o vivo se valorizou devido ...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

27/06/2018 11:41:16 - Carne sem osso firme e com osso em queda

Mercado de carne sem osso mantém a firmeza que já dura onze semanas. Neste período nenhuma desvalorização foi registrada. O contraponto, que recomenda cautela ao atribuir à demanda do consumidor a “responsabilidade” por esta sustentação, vem do comportamento dos preços da carcaça. Especialmente nas duas ú...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

26/06/2018 10:54:51 - Preços da carne bovina em queda no varejo

  Com relação a carne bovina no varejo, os preços ficaram estáveis em São Paulo e no Rio de Janeiro e houve queda de 0,4% no Paraná e de 0,2% em Minas Gerais na última semana. O consumo não é bom. Não há espaço para reajuste nos preços.   Este comportamento manteve o markup dos varejistas em ...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

22/06/2018 12:38:45 - Frango:Com normalização da procura e da oferta, cotações recuam em algumas praças

O movimento de alta dos preços do frango inteiro, observado na primeira quinzena deste mês, perdeu força e/ou foi interrompido em algumas praças, conforme a oferta e a demanda pela proteína se normalizam - as altas registradas no início de junho estiveram atreladas principalmente aos problemas decorrentes da paralisação dos caminhoneiros. ...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

21/06/2018 10:49:34 - Suínos: Oferta reduzida sustenta preço do vivo; valor da carne recua

A baixa oferta de suíno vivo em peso de abate tem sustentado as cotações dos animais. Já quanto à carne, o desaquecimento das vendas no mercado atacadista, típico em segunda quinzena de mês, já tem resultado em queda nos preços. De 13 a 20 de junho, o preço do animal vivo negociado na região de SP-5 (Bragança Pau...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

19/06/2018 13:27:17 - Custo do suíno cresce em maio

  O custo de produção do quilo de suíno vivo no mês de maio chegou a R$ 4,07 em Santa Catarina, segundo a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS). A última vez que o valor havia passado dos R$ 4 tinha sido em outubro de 2016. Isso representa 11 centavos a mais no custo de produção sobre abril e é refle...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

18/06/2018 11:15:51 - Confinamento incerto diminui a procura por boi magro

O cenário no mercado de reposição é de lentidão. O mercado do boi gordo pressionado não estimula a compra de animais de reposição.   O início do mês trouxe a expectativa de firmeza no mercado do boi gordo apoiado pela melhoria no consumo somada a recomposição dos estoques de carne depois da greve dos cam...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

18/06/2018 11:14:58 - Carne bovina no varejo: menor margem do ano

Mercado de carne bovina com preços estáveis em São Paulo e no Paraná na última semana. Em Minas Gerais houve alta de 0,2% e no Rio de Janeiro de 0,7%. Para conseguir “normalizar” os estoques os varejistas acabam gerando pressão de compra no atacado, o que faz com que as indústrias elevem os preços, embora os açougues e...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

15/06/2018 11:52:07 - Frango: China coloca em vigor nova taxa e deixa setor receoso

Agentes da cadeia de avicultura de corte consultados pelo Cepea estão receosos com as incertezas relacionadas às transações no mercado internacional. Recentemente, a China, o terceiro maior parceiro comercial do Brasil, colocou em vigor sobretaxas provisórias sobre a proteína de frango brasileira, que podem variar de 18,8% a 38,4%. Sob a alegaç...leia mais

Setor: Carnes / Peixes

15/06/2018 11:50:50 - Bovinos e suínos devem crescer com câmbio

O abate de bovinos e suínos deve se beneficiar nos próximos trimestres da forte desvalorização cambial. O mercado de frango, por sua vez, terá dificuldades por conta da Operação Carne Fraca e da alta do preço do milho, principal insumo da atividade.   Segundo o indicador Abate de Animais, do Leite, do Couro e Produçã...leia mais

Setor: Carnes / Peixes